Restaurant
& Bar.
Was wir
kochen.
Wir bleiben bei dem, was gut tut: regionale Zutaten, klassische Südtiroler Gerichte, modern, aber nicht überdreht.
Essen, das dich ankommen lässt – puh – genau wie der Rest des Hauses.
Das Brunch-Konzept
Ob mit Familie, Verwandten oder einfach nur so.
Wähle zwischen traditionell, exotisch oder proteinreich.
Katsching. Volltreffer.
Tisch reservieren?
Unser Restaurant ist an ausgewählten Tagen geöffnet.
Wenige Plätze. Viel Genuss.
Die Online-Reservierung wird gerade für dich gedeckt.
Die Sonnenterrasse
Hier entstehen die besten Gespräche: beim Frühstück, beim Aperölchen oder beim lauen Sommerabend mit einem Glas Südtiroler Wein.
Und warum ausgerechnet hierher?
Weil man hier nicht nur ankommt,
sondern zur Ruhe findet.
„So wie der Gefäßmacher, der nach all seinem Pech plötzlich wieder Hoffnung trug, weil einer namens Lauterfresser ein Kalb aus reinem Mitgefühl herzauberte.“
Weil man hier nicht nur isst,
sondern wirklich genießt.
„So wie damals im ‚Schwarzen Adler‘, als ein unscheinbarer Hut ein ganzes Wirtshaus zum Staunen brachte und Wein und Lachen plötzlich flossen wie von selbst.“
Sogar der Lauterfresser hat das schnell gemerkt. Er hat sich einmal in die Küche geschlichen, ein Brot geklaut und leise gesagt:
„So wia die do z'samm'arbeiten...
do find i mi selber fast a bissl überflüssig.“